Tarte aux pommes légère 🍎🥧

Les tartes aux pommes qui n’aime pas ça ? 🤤

Nous allons revisiter cette recette en l’allégeant totalement 📉 Mais alors comment ? 🤷🏻‍♀️

Dans une tarte aux pommes ce qui fait monter les calories en flèche c’est la pâte 📈 alors je vais vous présenter une recette avec des pâtes Lodough à 38kcal/pâte.

Résultat : La tarte entière fait seulement 460kcal ! ✅ Face à ce peu de calories, reste tout de même le plus intéressant, est ce que c’est bon ? Et bien oui ! Vous pouvez bien entendu refaire cette recette avec une pâte « classique » mais elle ne sera plus Low carb ❎

Recette tarte aux pommes légère :

• 2 pâtes Lo Dough
• 2 pommes pelées (250gr)
• 2 compotes de pommes sans sucre ajouté (2x 90g)
• 20gr d’amandes effilées
• 10gr de sucre vanillé
• Stevia

Préparation :

1. Préchauffer le four à 170° 🌡

2. Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles 🍎

3. Déposer une pâte Lodough sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson 🥧

4. Étaler 1 compote sur la pâte, ajouter les amandes effilées et saupoudrer de stevia

5. Recouvrir d’une seconde pâte Lodough, recouvrir à nouveau d’une compote

6. Étaler les lamelles de pommes en rosaces 🍎

7. Saupoudrer de sucre vanillé

8. Enfourner pour 40mn à 170° puis 5mn sous le grill. ⏱🔥

Laissez reposer, et régalez vous ! 😋

Pour rajouter une petite touche de gourmandise, vous pouvez manger avec un peu de crème anglaise ou une boule de glace vanille c’est encore meilleur ! 😍

N’hésitez pas à me dire en commentaire si la recette vous a plus ! 😉