Quoi de mieux que de démarrer sa journée avec un bon petit déjeuné ? Mais malheureusement, tout le monde n’a pas le temps, ou même l’envie de se préparer un bon petit déjeuner au réveil !
Pour moi, les pancakes, c’est LE petit déjeuner parfait, rapide, équilibrée, et consistant ! 🥞 Et c’est une tuerie ! 🙈 Mon conseil : Levez-vous à peu près 10 minutes plus tôt pour vous faire de bons pancakes, ou préparez la pâte la veille avant de dormir. Maintenant, passons à la recette ! 😉
Ingrédients :
- 1 banane mûre
- 1 oeuf
- 25g de flocons d’avoine
- 25g de whey vanille (si vous n’avez pas de whey, remplacer par de la farine d’avoine ou de riz)
- 20ml de lait d’amande
- Extrait de vanille (la petite touche de gourmandise)
- Pincée de sel
Recette :
Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une pâte homogène, et verser dans une poêle huilée à l’huile de coco. Cuire à feux doux, faire revenir des deux côtés, et le garnir comme vous le voulez ! 🍌🍓🍫
Pour ma part, je le garnis de fruits rouges avec un peu de cannelle, ou sinon j’utilise tout simplement la pâte à tartiner de chez Foodspring !
Je ne suis pas sponsorisée par Foodspring, mais j’ai adopté cette pâte à tartiner ! Elle contient 85% de sucre en moins, riche en protéines, sans huile de palme, et surtout a un super bon goût ! 😋
J’espère que cet article vous aura plu, bonne soirée à tous et à toutes ! 😉
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